Značka „Izmirlian“ IzTarm byla představena světu na veletrhu Terra Madre Anatolian Fair. Produkty připravené k prodeji ve třech kategoriích jako mléko, maso a bylinky, aby se z malého výrobce stal exportér, získaly od těch, kteří to vyzkoušeli, plný počet bodů. Starosta metropolitního magistrátu İzmir Soyer uvedl, že nakoupili mléko v hodnotě 18,5 milionu lir od výrobců z İzmiru, „učiníme první krok k našemu cíli, aby se z malého výrobce stal exportér.“
Značka „İzmirli“ İztarı A.Ş., jedné ze společností İzmir Metropolitan Municipality, byla představena světu na veletrhu Terra Madre Anatolia, který se konal současně s 91. mezinárodním veletrhem İzmir. Starosta metropolitní obce Izmir na jevišti Kitchen Show Tunç Soyer Guvernér Izmiru Yavuz Selim Koşger, hosté a kuchaři z celého Turecka se zúčastnili úvodního setkání pořádaného Neptün Soyerem a jeho manželkou.
„První krok našeho cíle udělat z malého výrobce exportéra“
předseda na schůzi Tunç Soyer„Jsme velmi nadšení, protože přinášíme světu značku ‚İzmirli‘. Vyrobili jsme pastýřskou mapu v Izmiru. Zaklepáním na dveře 4 658 pastýřů v Izmiru jednoho po druhém jsme se dozvěděli, kolik mléka dojí, jaký mají příjem, kolik lidí žije v jejich rodině a začali jsme jim mléko kupovat. Nakoupili jsme mléko v hodnotě přibližně 18,5 milionu lir. Udělali jsme o tom studii. Nyní jsme dnes vyrobili mnoho různých sýrů z buvolího mléka, buvolí smetany, kozí zmrzliny z kozího mléka, ovčího a kozího mléka a zahájili jsme studii, která nasměruje každý z nich k exportu. S produkty, které získáváme z mléka produkovaného těmito pastýři, děláme první krok k tomu, abychom se z nich stali vývozci. Protože jsme udělali mnoho věcí, od balení po design, s prací, kterou jsme provedli v İzmirském zemědělském rozvojovém centru. Jsme velmi nadšeni, protože jsme u příležitosti Terra Madre udělali první krok k našemu cíli učinit z malého výrobce exportéra. Hodně štěstí Izmiru,“ řekl.
"Izmirovi pastýři jsou nyní bohatší"
Murat Onkardeşler, generální ředitel İzArim, přednesl prezentaci o úspěšném příběhu značky „İzmirli“ od vysočiny až po export. Onkardeşler řekl: „Naše značka 'Izmirli' není jen potravinářská značka. Má za sebou hlubokou odpovědnost a cíle. „İzmirli“ je značka, která vznikla s cílem odstranit tři hlavní problémy: boj proti chudobě, boj proti suchu a zabezpečení potravin. Výrobci, jejichž maso a mléko kupujeme, se scházejí pod střechou družstva a s kolektivním vědomím nám prodávají produkty, které vyrábí. V letošním roce jsme regulací nákupní politiky téměř zdvojnásobili cenu ovčího a kozího mléka. Naši producenti tak chrání svá stáda a připravují se na mléčnou sezónu příštího roku. İzmirovi pastýři jsou nyní bohatší a prosperující.“
Po jednání hosté v propagačním prostoru místopředseda Turecké federace kuchařů Assoc. Dr. Ochutnal těstoviny připravené Turgayem Bucakem a jeho týmem s karakılçık makarony a sýrem İzmirli.
„Izmirli“ je v prodeji s produkty ve třech kategoriích
V rámci projektu Mera İzmir vytvořila metropolitní obec İzmir první pastýřskou mapu Turecka zaklepáním na dveře 4 658 pastýřů jednoho po druhém. Metropolitní magistrát, který nasbírané mléko zpracovává a přeměňuje na produkt s vysokou přidanou hodnotou pod značkou „İzmirli“, zahájil výrobu zpracováním masných a bylinných produktů od výrobce a také mléčných výrobků pod značkou „İzmirli“. Sýr, jogurt, máslo, zmrzlina, pasterizované mléko, mléčné výrobky byly připraveny k prodeji v kategorii mléčné výrobky, klobásy, pastrami, pečené, hamburgerové placičky, grilované masové kuličky v kategorii masných výrobků a karakılçık mouka a karakılçık těstoviny v kategorii kategorie bylinných produktů. značka „İzmirli“; Jeho cílem je bojovat proti chudobě podporou malých výrobců a družstev a bojovat proti suchu pomocí výrobních metod šetrných ke klimatu a zajistit potravinovou bezpečnost tím, že spotřebitelům přináší zdravé produkty.
Buďte první kdo napíše komentář