Imunita, která se vlivem chladného počasí snižuje, otevírá dveře mnoha nemocem od sezónní chřipky po koronavirus. Na superpotraviny upozorňuje nutriční specialista a dietolog Pınar Demirkaya, který uvádí, že mnoha neduhům lze předejít a také je zpomalit vhodným výživovým modelem.
Odborník na výživu a dietolog Pınar Demirkaya, který zdůrazňuje důležitost posilování imunity při udržování se ve formě, říká, že při dietě není třeba počítat kalorie. Demirkaya zdůrazňuje potřebu konzumace potravin, které posilují metabolismus, zejména v zimním období, proti virům, které ohrožují tělo, a uvádí, že mnoha onemocněním lze předejít, od obezity po hypertenzi, od Hashimotovy choroby po kardiovaskulární problémy a od inzulínové rezistence po cukrovku. Podle Demirkaye je důležité jak zhubnout, tak posílit imunitu bez počítání kalorií. Diety by však měly být individualizované, protože ne každá dieta sedne každému. Kromě toho, zatímco diety s vypočtenými kaloriemi mohou poskytovat špatné výsledky, Demirkaya uvádí svá doporučení na toto téma.
Tělesná hmotnost, věk, pohlaví, stres…
Potraviny, které může člověk konzumovat, by měly být stanoveny po podrobných vyšetřeních. V tomto ohledu by měla být dobře určena tělesná hmotnost, frekvence pohybu a spánkový režim. Kromě genetických faktorů, pohlaví a věkového rozmezí je důležitým faktorem i míra stresu. Po analýze mikrobiomu lze zahájit nezbytný dietní program. Nemělo by se zapomínat, že jídelníček by měl být připravován individuálně. Potraviny zvané superpotraviny, jako jsou rajčata, kapusta, tuřín a ředkvičky, které jsou bohaté na vlákninu a minerály, však mohou být zahrnuty do obecných programů spolu s vejci.
Tahini, brokolice, zázvor…
Po oslabení není důležité hubnout, protože nemoci ohrožují organismus působením mnoha faktorů, jako je chladné počasí, nečinnost a nepravidelná strava. Pro posílení imunity lze kromě zázvoru konzumovat červenou řepu, avokádo, dýňová semínka a tahini s vysokými hodnotami zinku. Kromě toho by měly být do dietního plánu přidány potraviny s vysokými hodnotami vitamínu C. Brokolice a petržel patří mezi potraviny, které obsahují dostatek vitamínu C.
Pečeme nebo vaříme
Potraviny s nízkým glykemickým indexem a bohatým obsahem vlákniny vás zasytí a patří mezi potraviny citlivého významu pro vyváženou stravu. V tomto směru lze preferovat cuketu, lilek a květák. Pokud jde o způsob vaření, pečení a vaření místo smažení je balančním mostem pro zdravý život. Kromě toho lze pro vyváženou stravu konzumovat saláty z olivového oleje a citronu připravené z jogurtu a ovoce a zeleniny, jako jsou hrušky, kiwi, jablka, sušené meruňky. Olejnatá semena, jako jsou vlašské ořechy, lískové ořechy, mandle a dýňová semínka, lze snadno zahrnout do výživových modelů.
Buďte první kdo napíše komentář