Neznámé výhody kopru

Kopr, který se používá jako ozdoba na mnoha pokrmech, vyniká svým nízkým obsahem kalorií jako velmi hodnotná potravina pro ty, kteří drží dietu a jedí zdravě. Kopr, který lze s chutí podobnou kmínu konzumovat jako koření, obsahuje také mnoho nezbytných vitamínů, včetně vitamínu A. Z památníku Nemocnice Şişli Oddělení výživy a diety Dyt. Sinem Türkmen poskytl informace o výhodách kopru.

Kopr patří mezi rostliny se střídajícími se měkkými listy, zelenou barvou a štíhlým stonkem. Kopr je aromatický v chuti. Je široce používán ke zvýšení chuti různých pokrmů. Často se spáruje s lososovými, bramborovými a jogurtovými omáčkami. Kopr má vysoký obsah vlákniny a nízký obsah kalorií. Kopr je také bohatý na nutriční hodnotu. Ve 100 gramech kopru je 43 kalorií, 61 mg sodíku, 738 mg draslíku, 85 mg vitamínu C, 208 mg vápníku, 6.6 mg železa, 55 mg hořčíku. Vitamín A a vitamín C v kopru podporují imunitní systém.

Výhody kopru

Kopr, bohatý na antioxidanty a dobrý zdroj vitamínu C, hořčíku a vitamínu A, může mít několik zdravotních výhod, včetně ochrany před srdečními chorobami a rakovinou. Je možné vyjmenovat výhody kopru takto:

1. Kopr je bohatý na antioxidanty. Antioxidanty jsou přirozeně se vyskytující sloučeniny, které pomáhají chránit buňky před poškozením způsobeným nestabilními molekulami známými jako volné radikály. V důsledku toho výzkum naznačuje, že konzumace potravin bohatých na antioxidanty může pomoci snížit chronický zánět a zabránit nebo dokonce léčit určité stavy, včetně srdečních onemocnění, Alzheimerovy choroby, revmatoidní artritidy a různých typů rakoviny.
2. Bylo zjištěno, že semena i listy kopru jsou bohaté na několik rostlinných sloučenin s antioxidačními vlastnostmi, včetně:
3. Kopr je také bohatý na flavonoidy. Tyto sloučeniny jsou spojovány se sníženým rizikem srdečních chorob, mrtvice a některých typů rakoviny. To může také hrát důležitou roli ve zdraví mozku.
4. Terpenoidy se nacházejí také v kopru. Tyto sloučeniny také obsahují éterické oleje, které mohou chránit před onemocněním jater, srdce, ledvin a mozku.
5. Kopr má také účinky na zdraví srdce. Srdeční onemocnění jsou celosvětově hlavní příčinou úmrtí. Ale svět
6. Zdravotnická organizace předpovídá, že asi 75 procentům případů srdečních onemocnění lze předejít snížením rizikových faktorů, jako je špatná strava, kouření a nedostatek pohybu.
7. Kopr může pomoci snížit vysokou hladinu cukru v krvi. Je to obava, protože chronicky vysoká hladina cukru v krvi může zvýšit riziko stavů, jako je inzulínová rezistence, metabolický syndrom a diabetes 2. Předpokládá se, že kopr má účinky na snížení hladiny cukru v krvi.
8. Éterické oleje jako Klebsiella pneumoniae a Staphylococcus aureus v kopru mají antibakteriální účinky, které bojují s potenciálně škodlivými bakteriemi. Tímto způsobem může být kopr užitečný při infekcích močových cest.
9. Kopr obsahuje vápník, hořčík a fosfor, které jsou důležité pro zdraví kostí.
10. Esenciální oleje v kopru mohou pomoci zmírnit bolesti způsobené křečemi během menstruačního období. Výzkum je však v současnosti omezený.
11. Esenciální oleje v kopru mohou mít uklidňující a uklidňující účinky. Tímto způsobem se hodí i pro noční spánek.
12. Díky svým antiseptickým a antibakteriálním vlastnostem může kopr působit jako osvěžovač úst a dechu. Odstraňuje zápach z úst.

Kopr sám o sobě nezhubne

Kopr lze snadno konzumovat při dietách, ale samotný kopr nemá na hubnutí žádný vliv. Žádná jednotlivá živina nemá oslabující účinek. Mohou pouze přispět ke zdravé stravě a cvičení. Vzhledem k tomu, že kopr má nízký obsah kalorií, lze jej při dietách konzumovat s mírou.

Bez porady s lékařem nepoužívejte doplňky z kopru na štítnou žlázu.

Je známo, že kopr může být účinný v procesu léčby hypotyreózy, hypertyreózy a Hashimotových poruch. Doplňky s obsahem kopru by se však neměly užívat bez konzultace s endokrinologem a specialistou na výživu a dietu.