Specialista na výživu Tuğba Yaprak poskytl na toto téma důležité informace. Je to strom z čeledi brusinkovitých, který roste spontánně nebo jej lze pěstovat v lese, dosahuje výšky 5 metrů a kvete před otevřením listů.100 g brusinkových bobulí; Obsahuje 70 kalorií, 0,28 gramu bílkovin, 0,4 gramů tuku, 12,8 gramů sacharidů a 3,71 gramů vlákniny. Obsahuje také 43 miligramů vápníku, 258 miligramů draslíku, 68 miligramů vitaminu C a 0,34 miligramu železa.
Přínosy brusinek jsou nekonečné:
- Dá se říci, že brusinka, které se říká 'Super jídlo', nemá žádné zdravotní problémy, že by nebyla dobrá.
- Skládá se ze sacharidů a vláken.
- Obsahuje širokou škálu vitamínů a minerálů, jako je mangan, měď a vitamíny C, E a K1.
- Díky vysokému obsahu vápníku pomáhá léčit onemocnění kostí.
- Díky obsahu melatoninu je jedním z nejpřirozenějších návrhů pro ty, kteří trpí nespavostí. Reguluje biorytmus těla pravidelným spánkem.
- Zabraňuje návaly horka u žen během menopauzy.
Pozitivní účinky na kardiovaskulární zdraví:
- Díky vysokému obsahu antioxidantů a účinkům na srážlivost krve má pozitivní vliv na kardiovaskulární zdraví.
- Zpožďuje vaskulární okluzi s obsahem antioxidačních flavonoidů. Snižuje tak riziko srdečního záchvatu, mrtvice a náhlé smrti, ke kterým může dojít v důsledku cévní okluze.
- Současně zvyšuje hladinu HDL (dobrý cholesterol) a snižuje hladinu LDL (špatný cholesterol).
- Má účinek prevence vysokého krevního tlaku.
Pozitivní účinky na zdraví úst a zubů:
- S proanthocyanidinovou látkou v brusinkách zabraňuje ulpívání bakterií na zubech. Umožňuje separaci přilepených bakterií.
- Rovněž neumožňuje tvorbu plaku. Výrazně se tak snižuje výskyt zubního kazu.
- Svým protizánětlivým účinkem je také prospěšný pro hojení ran v ústech.
- Díky vysokému obsahu vitaminu C předchází vzniku kurděje.
Pomáhá při zdravém hubnutí:
- Jedná se o ovoce, kterému lze dát přednost ve stravě s vysokým obsahem vlákniny a nízkým obsahem kalorií. Díky vysokému obsahu vlákniny navozuje pocit sytosti.
- Snižuje inzulínovou rezistenci. Proto hraje ochrannou roli před nemocemi, jako je obezita, vysoký krevní tlak a cukrovka.
- Díky obsahu vlákniny pomáhá regulovat střevní návyky.
- Zabraňuje tvorbě vředů.
Boj proti infekcím a bakteriím:
- Díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů a antioxidantů je brusinka důležitou podporou v boji proti infekcím.
- Díky vysokému obsahu vitaminu C snižuje příznaky nachlazení a bojuje proti mikrobům, které způsobují infekce v dýchacích cestách. Jednou z nejdůležitějších potřeb našeho respiračního traktu a imunitního systému na virus Covid-19 je vitamín C. Konzumace brusinkového ovoce, které je zásobárnou vitaminu C, bude jednou z největších výhod, které svému tělu poskytneme.
- S obsahem vitaminu E zvyšuje rychlost obnovy infekce.
- Snižuje rychlost infekcí močových cest, protože brání adhezi mikrobů, které způsobují infekce močových cest.
Protinádorový účinek:
- Může hrát ochrannou roli u rakoviny prsu, prostaty a tlustého střeva. Brusinkové ovoce dosahuje tohoto účinku prostřednictvím polyfenolů.
- Kyselina salicylová, zejména v brusinkové šťávě, eliminuje nádorové buňky a zabraňuje srážení krve.
Buďte první kdo napíše komentář