Kontrola Kovid-19 pro potravinářské podniky

Kontrola Kovid-19 pro potravinářské podniky
Kontrola Kovid-19 pro potravinářské podniky

Inspekční týmy přidružené k ministerstvu zemědělství a lesnictví provedly inspekce v potravinářských zařízeních v Istanbulu, Ankaře, Izmiru a Gaziantepu v rámci nových typů koronavirových opatření (Kovid-19).

Během inspekcí v Istanbulu, kterých se zúčastnil i istanbulský provinční ředitel pro zemědělství a lesnictví Ahmet Yavuz Karaca, provedly týmy zkoušky v kuchyňských, skříňkových a skladovacích prostorech podniků. Dodržování preventivních opatření Kodiv-19 bylo kontrolováno v oblastech, kde byly poskytovány zákazníkům.

Karaca uvedl, že kontroly pokračují u 39 různých týmů ve 800 istanbulských okresech, a řekl: „Kontroly provádíme nepřetržitě. Navzdory tomu, pokud nám naši občané oznámí, že vidí nedostatek nebo potíže v podnikání, uděláme vše pro to, abychom je napravili. Naši občané by měli hlásit podniky, které považují za problematické z hlediska hygieny, a Kovid-7 na „Alo Gıda 24“ nebo na oznamovací linku Whatsapp 19 174 0 501 174. “ řekl.

Během kontrol bylo podniku, který měl nedostatky v oblasti hygieny, skladování a správného používání potravin, dáno 15 dní na to, aby nedostatky odstranilo, a byla uložena správní pokuta restauraci za to, že neshledala kuchyňskou část vhodnou pro přípravu jídla.

Ke konci září bylo v Ankaře provedeno 70 tisíc inspekcí

V Ankaře byly v rámci opatření Kovid-19 prováděny kontroly na trzích a kavárnách. Při kontrolách byly dotčené podniky zkoumány z hlediska hygienických podmínek, oděvu zaměstnanců a dodržování legislativy, vzorky byly odebírány z mléčných výrobků.

Vedoucí zemědělství a lesnictví v Ankaře Bülent Korkmaz ve svém prohlášení uvedl, že kontroly potravin pokračují 7 hodin denně, 24 dní v týdnu.

Korkmaz uvedl, že v každém místě, kde občané navštěvují, pokračují kontroly v rámci opatření přijatých podniky a bezpečnosti potravin během procesu epidemie Kovid-19, a poznamenal, že podnikům jsou ukládány správní pokuty kvůli nedostatkům souvisejícím s hygienou.

Společnost Korkmaz informovala, že letos bylo v Ankaře provedeno 70 tisíc kontrol ke konci září, a uvedl: „Během těchto kontrol byly odebrány vzorky z 2 500 produktů a negativity byly zjištěny u 208 produktů. Potravinářské podniky v Ankaře dostaly v letošním roce pokutu 5 milionů tureckých lir, a to jednak kvůli negativním produktům, jednak kvůli nesplnění minimálních hygienických a čisticích podmínek. “ řekl.

Asi 65 tisíc potravinových inspekcí během procesu koronavirů v Izmiru

Během auditů v İzmiru prováděných za účasti İzmirského manažera pro zemědělství a lesnictví Mustafa Özena Karşıyaka Bylo zkontrolováno, zda je povinnost používat sociální distancování, hygienu a masky v potravinářských zařízeních, jako jsou kavárny a restaurace, v okrese Bostanlı v okrese.

Özen zdůraznil, že inspekce jsou prováděny nepřetržitě v celé provincii, a řekl: „V naší provincii máme přibližně 45 tisíc podniků. Ve všech těchto podnicích často provádíme jak audity související s potravinami, tak audity související s Kovid-19. Od prvního dne procesu koronaviru jsme provedli přibližně 65 tisíc potravinových inspekcí. Dnes pracujeme v tomto rozsahu “.

V Gaziantepu bylo uzavřeno 19 podniků, které nejsou citlivé na opatření Kovid-55

V Gaziantepu provedlo 100 týmů po dvou, složených ze zaměstnanců zemského ředitelství pro zemědělství a lesnictví, kontroly v potravinářských podnicích, jako jsou pekárny, restaurace a kavárny ve městě, v rámci opatření Kovid-19.

Provinční ředitel pro zemědělství a lesnictví Mehmet Karayılan ve svém prohlášení uvedl, že týmy nadále kontrolují podniky, jako jsou restaurace, pekárny a kavárny, a uvedl: „Od března bylo celkem zkontrolováno 35 tisíc 600 podniků. Audit ve městě 4 × 617 tis. Denně V této souvislosti jsme překonal rekord v Turecku, “uvedl.

Karayılan poukázal na to, že by měla být zachována rovnováha mezi výrobcem a spotřebitelem, a řekl: „V Gaziantepu jsme uzavřeli 19 podniků, které nedodržovaly hygienická pravidla, neobnovovaly se a nebyly během epidemie související s pekárnami a restauracemi pita citlivé na opatření Kovid-55. Poté budeme pokračovat v uzavírání. Doposud bylo uplatněno více než 2,5 milionu pokut za lira. Naším cílem a cílem je zvyšovat povědomí v podnicích poskytováním informací spíše než kontrolami, nikoli pokutami, a dělat prezentace našich obchodníků zdravým, kvalitním a hygienickým způsobem. Naši zdravotničtí pracovníci během procesu epidemie vynakládají značné úsilí. Musíme je také podporovat. “

Karayılan uvedl, že týmy ve městě pokračují v 3hodinových kontrolách ve 24 směnách, a požádal občany, aby je kontaktovali na potravinářské lince ALO 174, pokud jde o negativní nebo nelegální situace v podnicích.

Buďte první kdo napíše komentář

Nechte odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.


*