Mezinárodní rada pro ořechy a sušené ovoce (INC), nejvyšší konzultační platforma pro sušené ovoce a ořechy na celém světě, se letos bude konat po 40. v Londýně ve dnech 22. až 24. května.
Ahmet Bilge Göksan, turecký velvyslanec Mezinárodní rady pro sušení a ořechy (INC), zdůraznil, že kongres NC je jedinou mezinárodní akcí související s průmyslem sušeného ovoce, řekl, že EIB zastupuje naši zemi a náš průmysl účastí na INC Kongresy po mnoho let.
Ahmet Bilge Göksan řekl: „Turecko je hlavním výrobním centrem na světě pro mnoho produktů, jako jsou lískové ořechy, fíky, meruňky a hrozny. Vyvážíme do více než 150 zemí světa. Na kongresu INC se letos po tři dny v Londýně sejde 60 300 předních jmen v odvětví sušeného a loupaného ovoce z 75 různých zemí. Spojené království je 15. největším spotřebitelem ořechů na světě s domácí spotřebou 30 26 tun. Nejvíce se konzumují ořechy; kešu (15 procent), mandle (13 procent), vlašské ořechy (6 procent), lískové ořechy (10 procent) a pistácie (5 procent). Za posledních 92 let se spotřeba ořechů zvýšila o 600 procent ročně. Ve spotřebě sušeného ovoce je osmou spotřebitelskou zemí na světě s 154 tisíci XNUMX tunami. Je to po Německu druhý trh, kam nejvíce vyvážíme. Ročně vyvážíme do Spojeného království XNUMX milionů dolarů sušeného ovoce. Prozkoumáme také nejnovější statistiky o předpovědích výnosů, nabídce, poptávce a obchodu s produkty v celém odvětví sušeného ovoce.“ použil jeho výroky.
Hlavní agendou je udržitelnost a změna klimatu.
Prezident Göksan řekl: „Jako Asociace egejských exportérů, které realizují 75 procent tureckého exportu bioproduktů, jsme průkopníkem v udržitelnosti mezi asociacemi exportérů v naší zemi. O udržitelném řízení dodavatelského řetězce se bude diskutovat za účasti akademiků z nejvýznamnějších světových univerzit jako Cambridge University na semináři o udržitelnosti na kongresu INC a bude představen nový projekt udržitelnosti INC pro zvýšení bohatství lesů. Na semináři Nutriční výzkum se bude diskutovat o zdravotních přínosech sušeného ovoce, které se se změnou konzumních návyků stalo jedním z rostoucích trendů ve světě. Zároveň se zaměří na důležitost identifikace mladých talentů za účasti mnoha předních jmen světového tisku, jako je například Financial Times. Ocenění v kategoriích Innovation Award a Sustainability budou také uděleny vedoucím pracovníkům v tomto sektoru.“ řekl.
Mezinárodní radě pro sušení a ořechy (INC); Velvyslanec INC Turecko Ahmet Bilge Göksan, člen správní rady INC Osman Öz, člen správní rady TİM Birol Celep a členové představenstva Asociace vývozců sušeného ovoce a produktů v Egejském moři se zúčastní kongresu pod vedením Mehmeta Aliho Işıka, prezidenta Egejského sušeného ovoce a produktů Asociace exportérů.