Jaké jsou výhody kurkumy?

Kurkuma je zodpovědná za to, že pomáhá k mnoha dobrým věcem. Takže pokud jste někdy přemýšleli o tom, „je pro vás kurkuma dobrá“, pak vás potěší, že existuje spousta důkazů, které tomu nasvědčují.

Kurkuma je oranžovo-žluté koření pocházející z rostliny kurkuma. Po tisíce let se používá jako složka potravin i jako léčivá bylina. Kurkuminoidy, také známé jako kurkumin, dodávají kurkumě její výraznou barvu.

Co je kurkumin a co dělá?

Kurkumin, sloučenina, která dává kurkumě její žlutou barvu, byl vědci přijat jako nejdůležitější aktivní složka kurkumy. Studie ukazují, že kurkumin má protizánětlivé vlastnosti a může také podporovat trávení. Zvláště výhody práškové kurkumy je extrémně silný. 2-6 % kurkumy tvoří kurkuminoidy, což jsou aktivní rostlinné sloučeniny, z nichž většinu tvoří kurkumin.

Kurkuma a černý pepř

Už jste slyšeli o společné konzumaci kurkumy a černého pepře? Existuje dobrý důvod. Vědci zjistili, že černý pepř pomáhá vašemu tělu absorbovat kurkumin, proto se doporučuje konzumovat ho společně.

K čemu je kurkuma dobrá?

K čemu je kurkuma dobrá? Tradiční ajurvédská medicína, což je holistický přístup k medicíně, který se objevil v Indii, má velmi silné zdravotní a wellness přínosy kurkumy.

Může pomoci zvládat tělesné nepohodlí

Kurkuma má mnoho výhod pro muže a ženy, ale naším nejlepším výběrem je její schopnost pomoci snížit tělesné nepohodlí. Studie z roku 2013 v časopise Biofactors zjistila, že kurkumin může být zodpovědný za pomoc při nepohodlí a otocích. Vědci tvrdí, že má tento účinek blokováním enzymů a dalších proteinů, které v těle vytvářejí zánětlivou reakci.

Může podporovat vaše klouby

Další výhodou kurkumy je, že může pomoci chránit vaše klouby před opotřebením, a to díky obsahu kurkuminu. To zahrnuje pomoc při zmírňování symptomů artritidy, jako je pohyb kloubů a ztuhlost, podle studie z roku 2016 v Journal of Medicinal Food.

Kurkuminy v kurkumě mají uklidňující vlastnosti, o kterých se říká, že pomáhají zlepšovat příznaky artritidy. Podle výzkumu na lidech s revmatoidní artritidou může být kurkumin dokonce účinnější než některé protizánětlivé léky.

Může podporovat zdraví pokožky

Kromě zklidňujících vlastností se o kurkumě uvádí, že má antioxidační vlastnosti a je účinná pro typy pleti a stavy, jako je pleť se sklonem k skvrnám a lupénka. Ve své rutině péče o pleť můžete také používat různé typy, jako jsou čisticí prostředky na obličej, pleťové masky a noční krémy. To může regulovat produkci mazu, vyčistit pokožku a dokonce zvládnout vousy.

Další novinky o kurkumě a stovky obsahu o zdravém životním stylu a výživě lifedata.com Můžete navštívit.