Co je výtěžnost medu?

Výnos, doslova, je součet produktu získaného za 1 rok. Výnos je u každého zemědělského produktu jiný. Pojem sklizeň se používá nejen u zemědělských produktů, ale také u medu. I když se mnoho lidí ptá, jaká je výtěžnost medu, ta se liší podle regionu a medu. Nějaký druhy medu Vyrábí se z endemických druhů rostlin. Včely sbírají pyl přistáním na endemické druhy rostlin po celý rok. S těmito prášky včely produkují med a z vyrobeného medu se provádí každoroční dojení.

Turecký ústřední svaz včelařů shromažďuje data každý rok. Zjišťuje roční produkci medu v Turecku v souladu s výnosy medu v regionech a provinciích. Provádění výzkumu, jaký je výnos medu, také zabraňuje včelařům v bezvědomí. Při srovnání předchozích let s novou úrodou se také ukáže, kde výrobce udělal chybu.

V naší zemi existuje mnoho různých druhů medu. Nejvíce produkované odrůdy medu v Turecku;

• Borový med
• Květový med
• Anzer med
• tymiánový med
• kaštanový med
• lipový med
• levandulový med
• citrusový med

Tyto medy, které se liší podle oblasti, kde se vyrábějí, se budou lišit také výnosem. Přestože je medonos v regionech patrný uprostřed sezóny, o množství, které se má vyprodukovat, rozhodují i ​​nepříznivé povětrnostní podmínky. Je nutné mít informace o tom, co ovlivňuje sklizeň medu a také jaká je užitkovost medu. Včelaři tak při výrobě medu věnují těmto otázkám zvláštní pozornost. Příčiny ovlivňující výnos medu;

• Neplánovaný postřik
• Nepříznivé povětrnostní podmínky
• Globální oteplování
• Méně opylení
• Neudržování hřebenů
• Ekonomická rizika
• Sociální rizika
• Přírodní katastrofy

Každý z nich sám o sobě ovlivňuje výnos medu. Anzer med Vzhledem ke sklizni 2019 se blíží 2 tunám, letos se očekává více než 2 tuny. Poté, co se včelaři postarají o potřebnou péči, se výnos medu zvyšuje. V oblastech, kde se vyrábí borový med, je pozorováno snížení výnosu lesními požáry. V oblasti Středozemního moře, kde přibývají lesní požáry, začíná výnos borového medu dále klesat.

Ve speciálních medech, jako je Anzerský med;

• Včasná údržba plástu ze strany výrobců
• Klimatické podmínky podporují produkci anzerského medu

zvýší výnos. Vzhledem k tomu, že výnos kaštanového medu a ostatních medů je každý rok jiný, nemusí být snadné vývoj sledovat. V regionech se speciálním medem, jako je oblast Černého moře, dosáhnou občané úspěchu v produkci medu po provedení údržby plástů a dalších prací. Vzhledem k tomu, že obsah každého medu je jiný, určuje se obsah medů, které jsou zdrojem léčení, jako je med kaštanový a med Anzer. Medová sklizeň v tomto roce není známa, dokud není dokončen proces dojení medu. Přestože producenti stanovují každý rok v průměru určité kg, čísla se objeví, až bude proces dojení zcela dokončen.