Káva je jedním z nejčastěji konzumovaných nápojů, které všichni během dne konzumujeme. Díky kofeinu a antioxidačním složkám v jeho obsahu je již léta znám jeho ochranný účinek před nemocemi jako jsou srdeční choroby, rakovina, Alzheimer a demence. Díky svému povzbuzujícímu obsahu však zvyšuje fyzickou i psychickou výkonnost.
Jedna z věcí, na kterou jsme samozřejmě nejvíce zvědaví, je vliv kávy, kterou během dne konzumujeme, na naši váhu.
Mnohé studie dokazují, že kofein díky svým zrychlujícím a stimulujícím účinkům na metabolismus pomáhá při hubnutí. Tato činnost však nemá příliš vysokou míru. Aby káva podporovala hubnutí, neměla by obsahovat složky jako cukr, smetana, mléko, aromatizační sirup.
Nedávné studie naopak ukazují, že přílišná konzumace kofeinu má negativní vliv na hladinu inzulínu a zvyšuje lubrikaci. Také konzumace příliš velkého množství kávy může zvýšit krevní tlak. Může způsobit, že se ve vašem těle nahromadí edém.
Kolik kávy tedy můžete konzumovat, když držíte dietu?
Konzumace 2-3 šálků kávy denně podporuje úbytek tuku, zatímco konzumace 4-5 šálků kávy a více způsobuje nárůst tuku a otoky těla. Pro váš jídelníček je samozřejmě velmi důležité, aby konzumovaná káva byla bez mléka, smetany a cukru.
Každý druh kávy obsahuje jiné množství kofeinu. Množství kofeinu z odrůd kávy, které můžete konzumovat ve stravě:
- 1 šálek turecké kávy: 65 mg (lze konzumovat 3x denně)
- Filtrovaná káva 120 mg (lze vypít 2 šálky denně)
- Espresso 130 mg (lze vypít 2 šálky denně)
- Americano 100 mg (lze vypít 2 šálky denně)
Nemyslete si, že neslazená černá káva je neškodná, důležité je množství kofeinu v jejím obsahu. Chcete-li zhubnout, neměli byste překročit 2-3 šálky.
Odborná dietoložka Melike Çetintaş řekla: „Dávejte pozor, abyste nepili kávu hned po jídle. Protože třísloviny v kávě také brání vstřebávání železa v našem těle. Abychom této situaci předešli, bylo by nejlepší pít 1,5–2 hodiny po jídle.“
Buďte první kdo napíše komentář