Izmir Metropolitan Municipality kombinovala zemědělské výrobní aktivity s městským životem se sousedskými zahradami, které založila. S výsadbou a výsadbou zimních produktů se pustili i lidé z regionu, kteří si první produkty zakoupili loni v červenci. Občané, kteří uspokojují potřeby své kuchyně pěstováním zdravých produktů ze semen předků, která brzy zmizí, starosta metropolitní obce İzmir Tunç SoyerPoděkoval.
Starosta města Izmir Metropolitan Tunç SoyerV souladu s cílem usnadnit přístup k dobrým, čistým a spravedlivým potravinám sousedská zahrada založená Metropolitním magistrátem v Kadifekale nadále spojuje obyvatele regionu se zemědělstvím. S mottem „Další zemědělství je možné“ a v souladu s chápáním města v souladu s přírodou byla zahájena výsadba a výsadba ozimé zeleniny na 60 pozemcích. Prezident svazu İzmir Village-Koop Neptün Soyer se také podělil o nadšení občanů, kteří zasadili sazenice zeleniny určené s podporou sazenic a semen obce. Neptün Soyer, který přinesl sazenice a sazenice společně se ženami, zdůraznil význam projektu a řekl: „Starosta metropolitní obce Izmir Tunç Soyerzahájil tento projekt v Seferihisaru a předal zprávu celému Turecku. Jako družstvo, kamkoli v zemi přijedeme, se setkáváme s pracemi, jako je městské zahradnictví a školní zahradnictví, a to nás velmi těší.“
"Je důležité, aby byl spotřebitel vědomý"
Neptün Soyer zdůraznil, že družstva jsou na straně producentů tohoto podnikání, ale spotřebitel by si měl být také vědom toho, jak se produkt setkává s půdou a jak se produkty pěstují, a řekl: „Je důležité znát skutečnou chuť hlávkového salátu po setkává se s půdou a vodou. Možná z nich budou v budoucnu kuchaři, budou dobří kuchaři, připraví talíře. Budou vědět, že to není jen seznam náčelníka, ale také jak cenný je se svou harmonií v půdě a přírodě.“
Dobré, spravedlivé a čisté jídlo
Neptün Soyer uvedl, že tento projekt má mnoho pilířů, řekl: „Jako İzmir Village-Koop Union a naše družstva jsme přinesli semena nasbíraná na burzách v İzmir Metropolitan Municipality Can Yücel Seed Center spolu s půdou. Jako družstvo upřednostňujeme svůj ekonomický prospěch, ale každé družstvo má i společenský přínos. Zde je před ekonomickým přínosem důležité, aby byly děti a těhotné ženy ve městě správně živeny. Důležité je také z hlediska správné výživy proti nemocem, které se vyskytnou, a setkání s dobrým, poctivým a čistým jídlem. Má to tolik výhod... Jsou zde situace, které se s penězi nedají srovnávat. Jako družstva posilujeme naši sociální stránku.“
“Má to neuvěřitelný přínos pro İzmir”
Manažer Bayındır Florists Cooperative (BAYÇİKOOP) Bahar Akkuzu uvedl, že v pracích udělali velký pokrok, a řekl: „Pro region je mnoho výhod. Má neuvěřitelný přínos pro İzmir i Bayındır. Vyrábíme naše sazenice a distribuujeme je našim producentům“.
„Přemýšlíme a vyrábíme společně“
Oddělení sociálních projektů metropolitní samosprávy Izmir Vedoucí projektu Kadifekale Lens Ferhan Uzun uvedl, že během tohoto období zažijí zimní zážitek v Kadifekale Neighborhood Garden. Ferhan Uzun řekl: „Doufáme, že se ženami projde produktivní období setí a sázení jako v letním období. Požadavky, které od nich dostáváme, vyrábíme v rozsahu našich znalostí, zkušeností a možností. Myslíme a vyrábíme společně."
Se zemí se setkaly i děti
Uzun uvedl, že v tomto termínu do projektu zahrnuli studenty základních škol, řekl: „Místo v zahradě bylo vyhrazeno pro žáky základní školy Zübeyde Hanım. Děti budou také. Byly identifikovány dvě terasy pro děti. Výsadby byly provedeny s nimi a budou pěstovány s dětmi. Zahájíme zemědělské dílny, přírodní dílny. Chceme, aby se děti dotýkaly půdy a viděly, jak rostliny rostou. Bude to důležitá zkušenost. Kadifekale společně změníme,“ řekl.
Semena předků znovu ožívají
Ahmet Özdemir z Can Yücel Seed Center zdůraznil, že díky společné práci, kterou provedli s BAYÇİKOOP, přeměnili semena předků na sazenice a že umožnili občanům setkat se s půdou v Kadifekale. Özdemir řekl: „Mnoho semínek zasazených jsou semena, která brzy zmizí. Existují odrůdy salátu, kterému říkáme starý olejný salát. Existuje druh kadeřavé řeřichy, která se chystá zmizet. V této oblasti znovu našel život. Jako Can Yücel Seed Center jsme dali život zimnímu melounu, fialově zbarveným bobům a mnoha anatolským semenům, která jsou na pokraji zmizení, a rozmnožili jsme je.“
“Regionální lidé se cítí ceněni”
Özlem Kanmetin, ředitel sousedství Konak Aziziye, uvedl, že lidé se potřebovali dotknout půdy, a řekl: „V minulosti lidé sázeli zeleninu do pánví. Nyní se zde sází. Tento projekt přináší občanům velkou radost a jsem na něj velmi hrdý. Starosta metropolitní obce Izmir Tunç SoyerRealizovat takový projekt je velmi cenné. V každém ze svých projektů dává lidem, kteří zde žijí, pocit, že jsou hodnotní.“
Do kuchyně přišla požehnání
Suat Demir, která je vdaná a matka 3 dětí, vysazená v sousedské zahradě, řekla: „Pěstujeme zde zeleninu a produkty, které vypěstujeme, si vezeme domů. Sdílíme to i se sousedy. Jsme velmi šťastní. Velmi důležité dílo. Děkujeme,“ řekl.
Ze Zimní sousedské zahrady
Důl Solmaz uvedl, že těžil z příležitostí, které jim metropolitní magistrát poskytl, a řekl: „Sázíme ozimy. V létě jsme zasadili lilek, okurku, rajče a dostali úrodu. Nyní jsme přešli k zimním produktům. Obec již provádí závlahy. Produkty také sbíráme a s chutí je jíme. Je to skvělý doplněk našeho domova. Zasadil jsem zde okurky. Potřeboval jsem odsud okurky celé léto,“ řekl. Özge Gergin na druhé straně uvedl, že zasadili ozimy a řekl: „Velmi dobrá práce, jedeme s našimi dětmi. Splňuje také důležitou část našich kuchyňských potřeb. Většinu svých zimních konzerv jsem vyrobil z produktů, které jsem zde získal. Bylo to velmi dobré."
Sdílené produkty se sousedy
Yurdagül Eren použil následující výrazy: „Zasadil jsem tuto zahradu v létě. Zabalil jsem svou okru a dal ji do skříně. Z okurek a rajčat jsem udělala kyselé okurky. Některé produkty jsem sušil. Dal jsem to i svým přátelům. Prospělo mi mnoho produktů od pepře po meloun. Jsem velmi rád. Za zeleninu jsem skoro neplatil. Starosta metropolitní obce Izmir Tunç SoyerDěkuji. Přispělo to naší kuchyni v těchto ekonomických potížích. Nyní jsme zasadili zimní produkty.“
Metropolitní oblast začala loni v květnu.
Práce na sadu, který byl založen ve spolupráci s týmem pro řešení mimořádných událostí metropolitního města Izmir, oddělením sociálních projektů, İZDOĞA, oddělením pro záležitosti vědy, oddělením zemědělských služeb a oddělením parků a zahrad, začaly loni v květnu.
Buďte první kdo napíše komentář