U sušených fíků, kde je Turecko světovou jedničkou ve výrobě a exportu, bylo v exportní sezóně 2021/22 dosaženo devizového příjmu 70 milionů dolarů při exportu 647 tisíc 258 tun.
Mehmet Ali Işık, prezident Asociace exportérů sušeného ovoce a produktů v Egejském moři, který definuje sušené fíky jako jeden z prestižních produktů, upozorňuje na skutečnost, že jen Turecko provádí 60 procent světového exportu sušených fíků.
„Nejkvalitnější fík „žlutá lopata“ na světě roste pouze v těchto zemích. Již mnoho let pilně pracujeme na zvýšení kvality výroby a potravinové bezpečnosti našich sušených fíků, které jsou na vrcholu žebříčku mezi superpotravinami světové třídy. Od 6. října 2021 do 7. října 2022 jsme v sezóně 2021/22 dodali turecké fíky do 102 zemí. Evropský kontinent získal v sezóně 2021/22 258procentní podíl na našem vývozu sušených fíků za 51 milionů dolarů.
Işık zmínil, že hlavním obchodním partnerem je evropský kontinent se 134 miliony dolarů, zatímco export do Ameriky činil 2,3 milionů dolarů s nárůstem o 53 procenta.
S důrazem na to, že očekávají vysoký výnos a kvalitu sušených fíků v sezóně 2022/23, Işık uvedl, že chtějí dosáhnout 75 tisíc tun sušených fíků a zvýšit jejich export na 300 milionů dolarů.
Buďte první kdo napíše komentář