Vývozní cesta sušených fíků, ovoce ráje, který je ve všech monoteistických náboženstvích definován jako posvátné ovoce a nepostradatelný pro vánoční stoly, začne v pátek 7. října 2022. Turecko si stanovilo exportní cíl 2022 tisíc tun sušených fíků v sezóně 23/70.
Vývozci sušených fíků se sešli v Asociaci vývozců v Egejském moři, aby určili datum první lodi se sušenými fíky.
250. říjen 7 byl přijat jako první datum vývozu sušených fíků, v nichž je Turecko světovým lídrem ve výrobě a exportu, s ročním průměrným výnosem 2022 milionů dolarů. Toto datum bude dokončeno schválením Shromáždění tureckých vývozců a souhlasem ministerstva obchodu.
Mehmet Ali Işık, předseda představenstva Asociace vývozců sušeného ovoce a produktů v Egejském moři, který vystoupil na valné hromadě, uvedl, že Evropská unie a Spojené státy americké se dostaly do popředí ve vývozu sušených fíků a že přinesl Turecku 2021 milionů dolarů výměnou za export 22 tisíc tun sušených fíků v sezóně 64/241.
Zdůraznil, že největšími exportními trhy jsou ekologické zemědělství, bezpečnost potravin, udržitelnost a správné zemědělské postupy, které jsou realizovány v rámci Zelené dohody EU předložené Evropskou unií, Işık řekl: „Jako sdružení egejských vývozců spolupracujeme s další instituce, univerzity, výzkumné ústavy, výzkumný ústav fíků, zemědělství Pracujeme na zajištění udržitelnosti v dodavatelském řetězci, který začíná od farmáře a sahá až k regálu, prostřednictvím spolupráce s institucemi, jako jsou zemské a okresní organizace, burzy, komory zemědělství a obchodní komory. Sušené fíky jsou prestižním produktem Turecka. Pouze v těchto zemích se pěstují a posílají do světa fíky odrůdy Sarilop. Pokračujeme v našem úsilí o udržitelnost, abychom tímto zdravým produktem krmili celý svět zdravým způsobem. Přeji si, aby nová sezóna byla prospěšná všem našim výrobcům a exportérům.
Abychom ochránili image sušených fíků ve světě, musíme věnovat velkou pozornost sběru, přepravě a zpracování produktů, abychom zabránili tvorbě aflatoxinu a ochratoxinu. Pokud se těmto záležitostem budeme věnovat, věříme, že budeme mít úspěšnou sezónu. Naším cílem pro sezónu 2022/23 je vyvézt 70 tisíc tun.“
Prezident Asociace exportérů sušeného ovoce a produktů v Egejském moři Mehmet Ali Işık, který definuje sušené fíky jako královnu sušeného ovoce, uvedl, že budou usilovat o zvýšení spotřeby sušených fíků, které Svět zdraví hodnotí v kategorii zdravých potravin. Organizace ze strany našich tureckých občanů a že se zaměřují zejména na děti a mládež, aby si osvojili návyk konzumovat sušené fíky. Işık říká: „Sušené fíky poskytují pocit sytosti na dlouhou dobu, protože obsahují vysoký obsah vlákniny. Pomáhá tedy zhubnout. Umožňuje trávicím systémům těla pracovat zdravěji, podporuje zdraví kostí, protože obsahuje vápník a pozitivně ovlivňuje zdraví zubů. Posiluje vlasy, vyživuje pokožku a dodává lesk. Vyrovnává krevní tlak a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Není náhodou, že nejdéle a nejzdravěji žijí lidé v Turecku v našich končinách, kde je produkce a konzumace sušených fíků intenzivní. Budeme pracovat na zdvojnásobení naší spotřeby sušených fíků, která je v Turecku 5-6 tisíc tun ročně. Každému doporučujeme konzumovat 2 sušené fíky denně.“
Ziya Aksüt, který byl předsedou představenstva na zasedání poradního valného shromáždění Asociace exportérů sušeného ovoce a produktů v Egejském moři; Vyzval sušené fíky ke zvýšení hodnoty díky úsilí výrobců a vývozců fíků pod koordinací Asociace vývozců v Egejském moři, pokud jde o sušené fíky, a aby výrobci a vývozci jednali společně, aby chránili hodnotu sušených fíků. .
Buďte první kdo napíše komentář