Turecký organický sektor se zúčastnil veletrhu Biofach s 39 společnostmi

BioFach, největší světový veletrh biopotravin a přírodních produktů, který se zaměřuje na šíření ekologických výrobců a produktů, se již po 31. konal v německém Norimberku ve dnech 26. – 29. července 2022.

Turecká národní účastnická organizace na veletrhu biopotravinových produktů Biofach již po 25. pořádá Asociace vývozců v Egejském moři, což je koordinační unie v ekologickém sektoru v Turecku.

Po informaci, že Turecko se již řadu let účastní veletrhu biopotravin Biofach, prezident koordinátora svazů vývozců v Egejském moři Jak Eskinazi pokračoval takto:

„Národní účast veletrhu biopotravin Biofach organizujeme již 25 let. Zatímco v rámci národní účasti Turecka se veletrhu zúčastnilo 17 našich společností, veletrhu se zúčastnilo celkem 22 samostatných firem a celkem 39 firem z Turecka. Celkem se ve světě zúčastnilo 94 tisíce 2 společností z 276 zemí. Egejský region je na vedoucí pozici ve výrobě biobavlny, bio tkanin a bio oblečení v biopotravinářském a textilním sektoru. Naše firmy měly možnost prezentovat své produkty dovozcům z Německa i celého světa a pořádaly obchodní jednání. Naším cílem je zvýšit exportní společnost a stánek Turecka, abychom v nadcházejících letech více prokázali náš potenciál.“

Viceprezident Asociace vývozců čerstvého ovoce a zeleniny v Egejském moři, viceprezident Asociace vývozců čerstvého ovoce a zeleniny v Egejském moři Hayrettin Airplane, řekl: „Díky našim akcím se snažíme zvýšit roční objem vývozu tureckého bio sektoru na 500 milionů dolarů účastí na mezinárodních veletrzích. na 2023 miliardu dolarů v roce 1. Na veletrh zavítalo více než 137 tisíc návštěvníků ze 24 zemí světa jako Německo, významné evropské země, USA, Japonsko, Jižní Afrika, Indie a Indonésie. Ekologická výroba a export v Turecku začaly před 32 lety v Izmiru pod vedením Asociace egejských exportérů. Chceme celému světu ukázat, že Egejský region je trvale udržitelným výrobním centrem.“ řekl.

Prezident EIB pro udržitelnost a organické produkty Mehmet Ali Işık, prezident Asociace exportérů sušeného ovoce a produktů v Egejském moři, se podělil o informaci, že veletrh se v roce 2021 nemohl konat kvůli pandemii Covid-19 a že se poprvé konal v červenci. čas v historii veletrhu.

„V dnešním světě, kde je stále těžší dostat se ke zdravým a bezpečným potravinám, jsou spotřebitelé i politiky jednotlivých zemí mnohem citlivější na zpochybňování bezpečnosti potravin. To má důležité důsledky pro průmysl biopotravin a nápojů. Velikost globálního trhu s biopotravinami a nápoji byla v roce 2021 oceněna na 188 miliard dolarů. Očekává se, že trh do roku 2030 dosáhne 564 miliard dolarů. Naše sdružení, které zahájilo ekologické zemědělství vývozem rozinek a sušených fíků, rozšířilo svou škálu navýšením počtu produktů na 250. Když se podíváme na počet bioproducentů ve světě, Turecko je na 1. místě v Evropě a 8. na světě. Bioprodukty vyvážíme do více než 40 zemí. V tureckém pavilonu na veletrhu bioproduktů Biofach; Naše společnosti nabízely světu především sušené ovoce, obiloviny a luštěniny, mražené potraviny, ořechy a výrobky z ovocných šťáv.

Trend organického ovoce a zeleniny začal ve vyspělých regionech, včetně Severní Ameriky a Evropy, a rozšířil se do rozvíjejících se ekonomik, jako je Indie a Čína. Severní Amerika a Evropa jsou největšími spotřebiteli biopotravin. Bez GMO, ekologické, nulové chemické a bezezbytkové organické produkty a růst veganské kultury, pokrok v biologických zemědělských technikách, zvyšující se poptávka po hotovém zdravém jídle, zakládání mezinárodních bio maloobchodních prodejen v Indii a Číně. Globální biotrh se připravuje na exponenciální růst v nadcházejícím období díky iniciativám, pobídkám a směrnicím. Zejména v Asii a Tichomoří se očekává velmi rychlý růst na trhu s biopotravinami a nápoji.“ řekl.

Nurettin Tarakçıoğlu, místopředseda Asociace vývozců egejského nábytku, papíru a lesních produktů, řekl: „Kromě toho, že je produkčním centrem ekologického sektoru v Turecku, zejména v Egejském regionu, má také významný podíl na exportu. 75 procent vývozu ekologických produktů provádějí vývozci, kteří jsou členy sdružení egejských vývozců. S důrazem na produkty s přidanou hodnotou bude Turecko brzy v pozici, kdy podepíše vývoz ekologických produktů v hodnotě 1 miliardy dolarů. Veletrh BioFach působí jako hnací síla k dosažení tohoto cíle. Vzhledem k tomu, že jde o Egejský region, který do Turecka ročně přináší 5 miliard dolarů v cizí měně, je udržitelnost v zemědělském sektoru jednou z našich hlavních priorit. řekl.

Starosta Norimberku Markus König uvedl, že jejich cílem je převést 40 procent zemědělství v Norimberku na ekologickou produkci a dosáhli 30 procent, a že Norimberk má vhodnou geografii pro ekologickou produkci.

Německý spolkový ministr zemědělství Cem Özdemir oznámil, že využijí 30 procent zdrojů ministerstva zemědělství na výzkum, inovace a investiční výdaje na posílení ekologického zemědělství.

„Svět opět pochopil hodnotu ekologické produkce a výživy ve válečných a pandemických krizích. Proti tlakům Ruska po pandemii a potravinové krizi ve světě bude Německo více podporovat ekologické zemědělce. Ekologické zemědělství je naší největší obranou pro rozvoj všech zemí Evropské unie. Přechod na ekologické zemědělství je strategickým rozhodnutím pro všechny země EU.“

Národní stánek Turecka

EİB, která se veletrhu zúčastnila se 17 firmami, se konala v hale 12 na čisté ploše 4 m470 v areálu veletrhu sestávajícího z 2 hal.

Zatímco na veletrh, který od roku 1998 pořádá náš generální sekretariát, přišlo 1998 tisíc 20 návštěvníků a veletrhu se zúčastnilo 500 53 firem z 267 zemí, veletrh postupně rostl a v roce 2020 se ho zúčastnilo 110 tisíce 3 firem ze 738 zemí světa. veletrhu a počet návštěvníků přesáhl 140 tisíc ze 48 zemí.

Na veletrhu se koná asi 100 aktivit za doprovodu odborníků na bio produkty. (Workshopy, sympozia a jednání atd.) Intenzivně se účastní programu „BioFach Congress“, který provádí IFOAM (Mezinárodní federace zemědělských hnutí), která je patronem Biofachu.

Tradiční turecká kuchyně připravená z tureckých produktů byla návštěvníkům veletrhu podávána na prezentaci slavného šéfkuchaře İbrahima Önena na stánku Turkey Brand.

Zúčastněné společnosti

1. Armada Food Trade. Zpěv. Inc.
2. Bio-Sam Organic Tarım Shipping Food Imp. Ihr. Zpěv. a Tic. Ltd. Sti.
3. Boyrazoğlu Agriculture Trade Industry Ltd. Sti
4. Dobré jídlo Gıda San. a Tic. Ihr. Imp. Inc.
5. Işık Agricultural Products Industry and Trade Inc.
6. KFC Potravinářský textilní průmysl Import Export Investice AS
7. Kalkan Seb.Mey.Hay.Nak.Tur.İnş.San.Tic.Ltd.Şti
8. Kırlıoğlu Zemědělské produkty Potraviny Stavebnictví Obchod Akciová společnost
9. Export a obchod s potravinářskými a průmyslovými produkty Mapeks. TAK JAKO
10. Nimeks Organics
11. Osman Akça Tarım Ürünleri İth. Ihr. Zpěv. a Tic. jídlo
12. Özgür Tarım Ürünleri Stavební průmysl a obchod Inc.
13. Pamuk Tekstil Gıda San. a Tic. Inc.
14. Saneks Dried Fig Processing and Trade Inc.
15. Seyrani Agro Food Industry and Trade Inc.
16. Tunay Food Industry and Trade Inc.
17. Yavuz Fík Potraviny Zemědělství Trade Company Limited