Instituce pro maso a mléčné výrobky zvyšuje nákupní cenu jehněčího plněného na 90 lir za kilogram

Masný a mléčný ústav (ESK) s účinností ode dneška zvýšil výkupní cenu jehněčího plného jehněčího na 90 lir za kilogram.

ESK oznámila, že přijala některá opatření na ochranu potu výrobce v rámci odpovědnosti za regulaci trhu.

V této souvislosti došlo ke zvýšení výkupní ceny jehněčích těl z 88 lir za kilogram na 90 lir, přičemž v maloobchodních prodejnách instituce byla za účelem zvýšení tuzemské spotřeby poskytnuta sleva 25 procent, přičemž výkupní cena jehněčích těl byla stanovena jako nejméně 92 lir za kilogram. Díky těmto opatřením se ceny jatečně upraveného jehněčího masa zvýšily z 85 lir za kilogram na 90–95 lir za kilogram.

ESK, která denně sleduje tržní ceny, ode dneška zvýšila výkupní ceny plnotučných z 82 lir za kilogram na 90 lir s prémiemi.

S cílem zajistit spokojenost výrobců i spotřebitelů s opatřeními, která přijala k regulaci trhu, ESK nezasahuje do cen výrobců slevovou akcí. Výrobci, kteří chtějí nechat porazit jehněčí maso, by se měli obrátit na ředitelství kombinovaných kotlů ESK.