Sbližuje občany s Dílnami zdravé kuchyně se vzdělávacími aktivitami, které pořádá Obec Bornova v Kuchyňské dílně v Evce 3. Na připravených školeních se učí, jak vyrábět výrobky bez cukru a bez lepku, zejména pro celiaky.
Na workshopech pořádaných s konceptem Zdravá kuchyně je vysvětleno, jak vyrobit produkty jako chléb, těstoviny, zmrzlinu, sušenky, koláče, profiteroly a zákusky bez použití cukru a lepku. Velkou pozornost vzbudily workshopy vedené pod vedením školitelů Şehirban Sarı a Emine Yılmaz.
Starosta Bornova Dr. Mustafa İduğ prohlásil, že zdraví je na prvním místě, řekl: „Naším hlavním cílem v této studii je správně ukázat lidem, kteří mají alergii na lepek nebo kteří jsou jim blízcí, a ukázat praktické recepty, které si mohou vyrobit doma. Recepty popsané v Workshopech zdravé kuchyně jsou připraveny pro lidi s celiakií.“ řekl.
Buďte první kdo napíše komentář