Byl přijat „Gaziantep Local Cuisine Curriculum“ připravený Akademií Culinary Arts Education Center (MUSEM), která byla zřízena metropolitním magistrátem Gaziantepu, aby udržela živou gastronomickou tradici turecké a gaziantepské kuchyně a podpořila zaměstnávání mladých kuchařů. do Schválených rámcových programů Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy.
Kurikulum programu, ve kterém se budou vyučovat a předávat z generace na generaci registrovaná jídla z Gaziantepu, města gastronomie a tradiční místní receptury, se mohou zúčastnit stážisté se zájmem o tento obor, byl zařazen do seznamu schválené rámcové programy Ministerstva národního školství Soukromé vzdělávací instituce. Učební plán lze otevřít jako kurzový program v soukromých vzdělávacích institucích akreditovaných ministerstvem národního školství a absolventům, kteří uspěli ve zkoušce, která se má konat na konci školení, bude vydáno osvědčení.
Nový program MUSEM Academy, který poskytuje teoretickou a praktickou výuku, potrvá 10 týdnů a poskytne celkem 150 hodin školení. Účastníci, kteří se programu zúčastní, budou mít příležitost absolvovat školení od zkušených a dobře vybavených odborných kuchařů v Gaziantep Cuisine v lekcích pro 12 osob.
PŘIHLAŠOVÁNÍ KURZŮ MUSEM ACADEMY ZAHÁJENO
Akademie, která slouží vedle kulinářského muzea Emine Göğüş, také pokračuje ve vzdělávání ve třech kategoriích: „Profesionální kuchařství, Profesionální pečivo a pekárna, Místní kuchyně Gaziantep“. Přihlašování na kurzy bude probíhat do 1. června.
Buďte první kdo napíše komentář