U Milk at Sahur zůstaňte sytí na dlouhou dobu

Zdůraznění důležitosti konzumace mléka o ramadánu, Univerzita Nuh Naci Yazgan, Fakulta zdravotnických věd, vedoucí katedry výživy a dietetiky Prof. Dr. Neriman İnanç, „Sklenice mléka dává pocit plnosti po dobu 5 hodin. Spotřeba mléka v sahuru je velmi důležitá.“

S prohlášením, že je bezpodmínečně nutné vstávat na sahur, abychom mohli měsíc ramadán prožít zdravě, Nuh Naci Yazgan University Fakulta zdravotnických věd Vedoucí katedry výživy a dietetiky Prof. Dr. Neriman İnanç navrhl, že by měla být upřednostňována jídla, která opouštějí žaludek později v sahuru a nemění hladinu cukru v krvi příliš rychle. İnanç uvedl, že bylo vědecky dokázáno, že sklenice mléka vás zasytí na 5 hodin, radil těm, kteří se postili, aby pili mléko na sahur.

prof. Dr. Neriman İnanç, „Potraviny s vysokým obsahem bílkovin oddalují hlad tím, že prodlužují dobu vyprazdňování žaludku. Mléko nám nejen pomáhá k pocitu sytosti, protože jde o potravinu s vysokým obsahem bílkovin, ale také podporuje tělesnou potřebu tekutin. Vědci ukazují mléko jako první mezi potravinami, které snižují potřebu hladu lidského těla, a uvádějí, že sklenice mléka člověka zasytí na 5 hodin, aniž by pociťoval prázdnotu žaludku. İnanç uvedl, že mléčný cukr laktóza pomáhá uspokojovat energetické potřeby těla tím, že podporuje zásoby glykogenu využívané při hladovění a tuk v jeho složení zůstává dlouho v žaludku a poskytuje pocit sytosti. Zdůraznil, že mléko také pomáhá uspokojit potřeby minerálů a vitamínů, zejména vápníku ztraceného potem v horkém počasí během ramadánu.

Abyste si váhu udrželi, uspokojte své sladké potřeby mléčnými dezerty

İnanç poukázal na to, že dlouhodobý hlad způsobuje zpomalení bazálního metabolismu a na váze se obvykle přibírá na konci ramadánu, a řekl: „U našich tradičních stolů vídáme šerbetové knedlíky, které po dlouhodobém hladu zvyšují hladinu cukru v krvi. Ramadán. Doporučuji těm, kteří chtějí konzumovat jiné sladkosti než sklenici mléka, které pijí na sahur, aby preferovali mléčné dezerty, jako je rýžový nákyp s nízkým obsahem cukru a gullaç. Sladkosti, jako jsou tyto, pomáhají uspokojit naše potřeby vápníku a zabraňují nám přibírat během ramadánu.