K pandemii Covid-19 se přidaly faktory specifické pro zimu, která hluboce ovlivňuje náš každodenní život a mění naše stravovací návyky. Zatímco pokles touhy jít ven s chladným počasím, nečinností a sezením narušuje metabolismus inzulínu, mnoho lidí pumpuje touhu často jíst. Specialistka na výživu a dietu z nemocnice Acıbadem Altunizade İpek Ertan řekla: „Kromě zdravotních problémů, jako jsou změny v metabolismu inzulínu a cukrovka, mohou některé chyby v každodenním životě zvýšit chuť často jíst. Když energie vstupující do těla není spotřebována, ukládá se jako tuk. Jak tloustne, zvyšuje se chuť k jídlu a sní se více jídla. Příliš časté jídlo způsobuje, že trávicí systém neustále pracuje. To vede k mnoha zdravotním problémům, jako je tvorba kamenů ve žlučníku, inzulínová rezistence, střevní onemocnění a gastritida. Specialistka na výživu a dietu İpek Ertan vysvětlila 8 chyb, které způsobují neustálý hlad, a uvedla důležitá varování a návrhy.
porucha spánku
Kvalitní spánek je nezbytný pro dobrý metabolismus. Vzhledem k tomu, že cirkadiánní rytmus je narušen životním stylem, který narušuje rytmus těla, může být narušeno i fungování hormonů. İpek Ertan poukázala na to, že jít spát velmi pozdě večer a probouzet se v poledne je nejdůležitějším faktorem, který narušuje tělesný rytmus, řekla: „Adekvátní a kvalitní spánek je nezbytný pro to, aby metabolismus dobře fungoval. "Ti, kteří chodí pozdě spát a vstávají pozdě, často nejí pravidelně a mají velkou chuť na jídlo, zvláště v noci."
Podvýživa u hlavního jídla
Přestože jedí pravidelně, mnoho lidí si stěžuje, že mají často hlad. İpek Ertan poznamenala, že nedostatek potravin obsahujících dostatek energie v hlavních jídlech způsobuje tuto situaci, řekla: „Jíst pouze salát nebo pít pouze polévku nesplňuje potřebu kalorií v hlavních jídlech. To může způsobit hlad znovu krátce po jídle,“ říká.
Jednoduchá konzumace sacharidů
Maximálně 10 procent denní potřeby sacharidů by mělo být přijímáno z jednoduchých sacharidů. Čím více jednoduchých sacharidů konzumujeme, tím větší je potřeba sladkostí. Říká: „Jedna porce dezertu obvykle obsahuje 50–60 g sacharidů, což je asi 3násobek denního množství jednoduchých sacharidů pro dospělou ženu,“ doporučuje İpek Ertan konzumovat sladkosti maximálně dvakrát týdně.
Nevyvážený obsah jídla
Jídlo skládající se pouze z bílkovin nebo pouze sacharidů rychle způsobí hlad. Jíst pouze maso a salát nebo jíst těstoviny často vede k nedostatku energie a sacharidů, takže chuť znovu jíst se objevuje 1-2 hodiny po jídle. İpek Ertan zdůraznila, že pro adekvátní a vyvážené jídlo je nutné použít model zdravého talíře, řekla: „Představte si, že svůj talíř rozdělíte na čtyři. Každý kus; musíte ho naplnit bílkovinami, zeleninou, mléčným jogurtem a obilovinami,“ říká.
emocionální hlad
Emocionální hlad je umělý pocit hladu, ke kterému dochází v důsledku emocí, jako je nuda, napětí, hněv, smutek a osamělost, i když máme plný žaludek. Specialistka na výživu a dietu İpek Ertan zdůrazňuje, že je nutné vypořádat se s touhou po jídle, abychom zaplnili emocionální prázdnotu, a říká: „Nejprve je nutné určit, zda je hlad fyzický nebo emocionální. Emocionální hlad přichází náhle a chuť k jídlu je vysoká. V případě náhlého hladu je třeba místo toho, abyste šli do kuchyně a okamžitě něco snědli, nejprve vyhodnotit hlad. Pokud jste právě vstali od stolu, je nejlepší pít vodu a místo toho, abyste něco snědli, soustřeďte se na jiné záležitosti. Pokud od posledního jídla uběhly 3-4 hodiny, bude dobré zkonzumovat spoustu dužnaté zeleniny nebo ovoce spolu s jídlem bohatým na bílkoviny, které vyžaduje žvýkání, abyste ukončili hlad.“
Pít málo vody
Žízeň může někdy pociťovat jako hlad. İpek Ertan uvádí, že je těžké v rušných dnech rozlišit mezi hladem a žízní, a říká, že této situaci lze předejít dostatečným příjmem tekutin. İpek Ertan vysvětlila, že množství vody, které každý potřebuje, závisí na hmotnosti člověka a že stačí zkonzumovat 30 ml na kilogram: „Čaj a kávu bychom však neměli považovat za spotřebu vody. Do vodní skupiny; Vstupují bylinné a ovocné čaje, minerální vody a zdravé tekutiny, jako je ayran.“
Vysoce kalorické nápoje
Dalším bodem, který je pro zdraví stejně důležitý jako pití velkého množství tekutin, je obsah těchto tekutin. Specialistka na výživu a dietu İpek Ertan, poukazující na to, že sladké a slazené tekutiny zvyšují sekreci inzulínu, řekla: „Zvýšené množství inzulínu také způsobuje touhu často jíst. Rozhodně byste se měli vyhnout pravidelné a časté konzumaci slazených nápojů během dne.
Nečinnost
Pravidelný pohyb a cvičení jsou velmi účinné při kontrole sekrece inzulínu. İpek Ertan říká, že velká neaktivita během dne může způsobit zvýšení sekrece inzulínu: „Abyste tomu zabránili, měli byste se snažit udělat 8 tisíc kroků denně nebo cvičit 2 hodiny týdně.“
Buďte první kdo napíše komentář