V těchto dnech, kdy se počasí začíná ochlazovat, přibývá nemocí jako nachlazení a chřipka. Teplotní nerovnováha způsobená změnou ročních období a přechodem na prezenční vzdělávání ve školách dláždí cestu šíření nemocí. Udržování silného imunitního systému hraje klíčovou roli u všech nemocí, včetně Covid-19.
V těchto dnech, kdy se počasí začíná ochlazovat, přibývá nemocí jako nachlazení a chřipka. Teplotní nerovnováha způsobená změnou ročních období a přechodem na prezenční vzdělávání ve školách dláždí cestu šíření nemocí. Udržování silného imunitního systému hraje klíčovou roli u všech nemocí, včetně Covid-19. Zdravá výživa a správný výběr potravin jsou důležité pro zvýšení odolnosti organismu. Například koření používané k dochucení pokrmů skutečně podporuje imunitu a také živiny. Oddělení výživy a diety nemocnice Memorial Şişli, Uz. dit. E. Tuğba Fabric poskytla informace o zdravotních přínosech koření.
Kurkuma: Kurkuma je koření bohaté na vitamíny a minerály. Obsahuje vitamín A, vitamín E, β-karoten, vitamín C a vitamíny skupiny B. Kurkuma má antioxidační, antivirové a protizánětlivé vlastnosti. Těmito účinky kurkuma chrání a posiluje imunitní systém. Díky obsahu kurkuminového polyfenolu působí protektivně a léčebně při zdravotních problémech jako jsou různé druhy rakoviny, antilipidemie, Parkinsonova choroba, problémy trávicího systému, Alzheimer, cukrovka, obezita, roztroušená skleróza.
Zázvor: Zázvor obsahuje vitamín C, hořčík, vápník, draslík, sodík a fosfor. V experimentálních studiích bylo zjištěno, že antioxidační účinky zázvoru jsou dostatečně vysoké na to, aby byly srovnávány se standardními antioxidačními látkami. Obsahem vitamínu C podporuje imunitu. Zázvor zabraňuje nachlazení a pomáhá při jeho léčbě. Je expektorans a dobrý na kašel. Lze jej konzumovat i jako prevenci proti nemocem v období nachlazení a chřipek. Ve studiích bylo pozorováno, že díky svým antioxidačním účinkům může fungovat jako stěna v imunitním systému, chrání před rakovinou a má účinky proti stárnutí. Poskytuje pozitivní výsledky u pacientů s diabetem 2. typu regulací inzulínové rezistence.
Tymián: Tymián se používá především jako aromatická bylina ve světových kuchyních, ale do popředí se dostává i jako léčivá rostlina. Tymián je bohatým zdrojem vlákniny, vápníku, železa, manganu a vitamínů A, B6 a C. Je silně antibakteriální a protizánětlivý a těmito vlastnostmi podporuje imunitní systém. Je zvláště prospěšný při onemocněních horních cest dýchacích jako je chřipka, bronchitida, angína, kašel a nachlazení.
Máta: Má antimikrobiální účinek. Mangan je velmi dobrým zdrojem vitamínů A a C. Je také bohatý na folát, železo, hořčík, vápník, draslík, omega 3 tuky a vitamíny B2. Máta peprná, která obsahuje dostatek vitamínů A a C, je v suché i mokré formě imunitně šetrná. Zimní období můžete strávit zdravě a produktivně s mátovým čajem, který působí protiinfekčně.
Hřebíček: Hřebíček je bohatý na vitamíny A, K, E, B6 a minerály, jako je vápník, mangan, draslík a sodík. Hřebíček má vysokou antioxidační sílu a je velmi dobrým prostředkem proti bolesti, antibakteriálním a protizánětlivým. Vitamíny K a C v jeho obsahu hrají roli při podpoře imunitního systému. Konzumace hřebíčku v chladném počasí, kdy se snižuje odolnost organismu, poskytuje ochranu před mnoha sezónními neduhy.
Paprika: Paprika je jedním z největších zdrojů dietních antioxidantů (flavonoidy, fenolové kyseliny, karotenoidy, vitamín A, kyselina askorbová, tokoferoly). Červená paprika se také používá jako přírodní antibakteriální látka. Těmito vlastnostmi podporuje a posiluje imunitu.
Recepty pikantních nápojů, které podporují a chrání imunitu
Zelený čaj se zázvorem a citronem
1 čajová lžička zeleného čaje
3 kostky čerstvého zázvoru
2 plátek citronu
1 tyčinka skořice
Příprava:
Ingredience můžete konzumovat tak, že je společně povaříte.
Kurkuma medový jablečný čaj
1 jablka
2-3 hřebíček
1 kurkuma
1 lžička medu
Příprava:
Po uvaření jablka, hřebíčku a kurkumy můžete konzumovat přidáním medu.
Zlaté mléko
1 sklenice mléka (živočišného nebo rostlinného)
1 lžička kurkumy,
1 lžička medu a
1 špetka černého pepře
Příprava:
Všechny suroviny můžete smíchat s teplým nebo studeným mlékem a konzumovat.
Buďte první kdo napíše komentář