Ministr zemědělství a lesnictví Dr. Bekir Pakdemirli se online zúčastnil prezentace „Národní plán Turecka k udržitelným potravinovým systémům“.
Pakdemirli zdůraznil, že svět v posledních letech čelil řadě globálních problémů, které způsobily nedostatek potravin, a zdůraznil, že je nesmírně důležité přeměnit stávající potravinové systémy na udržitelné s ohledem na budoucí generace.
S poukazem na to, že 1,3 miliardy tun potravin vyrobených pro lidskou spotřebu, což odpovídá přibližně jedné třetině každý rok, je ztraceno a vyplýtváno kvůli sociálním, ekonomickým, ekologickým a především klimatickým problémům, Pakdemirli řekl: Vzhledem k tomu, že s klimatem změny, odlesňování, desertifikace, eroze, snižování biologické rozmanitosti a naše potřeba jídla k životu, je nezbytné, abychom transformovali a udržovali naše stávající potravinové systémy, které mají hranice, v celosvětovém i národním měřítku. provedla své hodnocení.
Pakdemirli zdůraznil, že podporují veškeré úsilí a iniciativy uskutečněné v rámci summitu o potravinových systémech, který se konal v září 2021, a řekl: „V rámci tohoto summitu, s cílem zlepšit potravinové systémy země a učinit je udržitelnějšími, náš výrobce Zjistili jsme, že organizace by měly být posíleny a efektivita výroby by měla být zvýšena v mnoha oblastech, jako je například zvýšení úrovně příjmů našich výrobců. Abychom zlepšili naše potravinové systémy udržitelným způsobem do roku 2030, prioritou je ochrana a udržitelné využívání životního prostředí a přírodních zdrojů, přechod k udržitelné spotřebě, zabránění ztrátě potravin a plýtvání potravinami, zlepšení veřejného zdraví a bezpečnosti potravin, snížit chudobu, zejména ve venkovských oblastech, bojovat proti potravinovým krizím. Zaměříme se na zvýšení odolnosti našich systémů.“ použil fráze.
Pakdemirli uvedl 10 prioritních cílů zahrnutých v národní cestovní mapě, která byla připravena na základě názorů široké škály zainteresovaných stran, od veřejného, soukromého sektoru, nevládních organizací, profesních komor až po výrobce, pro zlepšení potravinových systémů:
„Zlepšení spravedlivého přístupu k bezpečným a výživným potravinám, zejména pro zranitelné skupiny, zlepšení veřejného zdraví a bezpečnosti potravin posílením inspekcí a kontrol inovativními metodami, podporou udržitelnosti dodavatelského a hodnotového řetězce v zemědělství a potravinářství a snížením ztrát potravin a plýtvání, zvyšování povědomí mezi spotřebiteli a podpora udržitelné spotřeby Zlepšení výrobních modelů kompatibilních se změnou klimatu, efektivní využívání vodních zdrojů, udržitelné využívání přírodních zdrojů, rozvoj inkluzivnějších politik a opatření pro znevýhodněné skupiny v zemědělství a potravinářství, revitalizace venkova život, zvýšení odolnosti potravinových systémů vůči změně klimatu, přírodním katastrofám a neočekávaným krizím.
Pakdemirli poukázal na to, že mezi opatřeními přijatými k dosažení 10 prioritních cílů v turecké cestovní mapě jsou otázky, jako je přístup všech k výživným, dostatečným a bezpečným potravinám za rozumné ceny, zajištění potravinové bezpečnosti proti mimořádným událostem a budoucím krizím způsobeným změnou klimatu a přírodními zdroji. "Věříme, že transformaci potravinových systémů lze dosáhnout rozvojem komunikace a spolupráce v národním i globálním měřítku." řekl.
Buďte první kdo napíše komentář