Informace o tématu poskytl odborník na výživu Aslıhan Küçük Budak. Správná výživa během těhotenství je důležitá jak pro vývoj dítěte, tak pro ochranu zdraví matky. Během tohoto období existují některé potraviny, které mají škodlivé účinky na zdraví matky a dítěte a je třeba se jim vyvarovat. Jakých potravin se tedy v těhotenství vyvarovat? Zde jsou podrobnosti…
RYBY S VYSOKÝM MNOŽSTVÍM SLITNOSTI
Rtuť je toxický prvek, který poškozuje nervový systém, imunitní systém a ledviny. Konzumace ryb obsahujících vysoké množství rtuti během těhotenství může způsobit vážné vývojové poruchy u kojenců. Mečoun, tuňák, makrela královská a žralok jsou ryby, které obsahují vysoké množství rtuti. Místo těchto ryb lze upřednostňovat druhy s nízkým obsahem rtuti, jako jsou ančovičky, losos, treska jednoskvrnná, pstruh, platýz.
SUROVÉ RYBY a SKVĚLÉ MOŘE
Bakterie Listeria nacházející se v syrových rybách a měkkýších mohou projít placentou k vašemu dítěti, i když nejevíte žádné známky nemoci. To může vést k předčasnému porodu, potratu, narození mrtvého dítěte a dalším vážným zdravotním problémům. Je třeba se vyvarovat tepelně neupravených/syrových ryb, měkkýšů, jako jsou mušle a ústřice.
RAW klíčky
V poslední době se často používá do salátů; Bakterie salmonel, které způsobují nebezpečné infekce, se mohou velmi snadno rozmnožovat v čerstvých výhoncích vojtěšky, čočky a fazolí mungo. Surové klíčky je proto nutné konzumovat vařením.
ENERGETICKÉ NÁPOJE
Energetické nápoje mohou obsahovat vysoké množství cukru a kofeinu, dále taurin, karnitin, inositol, ginkgo a bodlák.
Není jasné, jak jsou tyto látky bezpečné pro konzumaci během těhotenství. Další běžná přísada, ženšen, se nedoporučuje používat během těhotenství. Energetické nápoje by se neměly konzumovat během těhotenství.
NEMÝVANÉ OVOCE A ZELENINA
Na povrchu ovoce a zeleniny, které nebyly dobře omyty, lze najít různé bakterie a parazity. Zatímco většina dětí infikovaných bakteriemi Toxoplasma, když jsou ještě v děloze, nemá při narození žádné příznaky, příznaky jako slepota nebo mentální postižení se mohou vyvinout později v životě. Před konzumací zeleniny a ovoce by měly být důkladně omyty a vyčištěny a zelenina a ovoce by neměly být konzumovány na místech, kde si není jisté čištění.
NEPASTEURIZOVANÉ MLÉKO, SÝR A ŠŤAVA
Syrové mléko, nepasterizované sýry a šťávy mohou obsahovat škodlivé bakterie. Je třeba se vyvarovat plísním vyzrálých sýrů, jako je gorgonzola a rokfort. Pasterizace je nejúčinnějším způsobem, jak ničit škodlivé bakterie, aniž by došlo ke změně nutriční hodnoty produktů. K minimalizaci rizika infekce by měly být konzumovány pouze pasterizované odrůdy.
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Alkoholu by se mělo během těhotenství zcela vyhnout, protože zvyšuje riziko potratu a porodu. I malé množství může negativně ovlivnit vývoj mozku vašeho dítěte.
Buďte první kdo napíše komentář