Ve Velkém bazaru, který hostí tisíce turistů denně, byl proveden komplexní online průzkum „Sociologická analýza přínosu řemeslníků Velkého bazaru ke kultuře a cestovnímu ruchu od minulosti po současnost“. 27 procent účastníků, kteří emigrovali z různých provincií Turecka a zahájili živnost ve Velkém bazaru, žije v Istanbulu více než 11 let. Nejdůležitější faktor migrace do velkých měst se dostal do popředí s 24.2 procenta jako „vydělávání na živobytí“. 38.7 procenta účastníků uvedlo, že pokračuje v rodinném podnikání, 30.6 procenta uvedlo, že pracuje jako živnostník a vydělává peníze kvůli problémům s živobytím. Ve výzkumu, ve kterém je uvedeno, že ve jménu udržitelnosti profese není žádná generace pozadu, protože již nejsou žádní učni jako dříve, je podle živnostníků potřeba větší reklama a propagace pro Velký bazar pohybovat se.
Üsküdar University Vedoucí katedry sociologie Prof. Dr. Pod vedením Ebulfeza Süleymanliho proběhl výzkum „Sociologická analýza příspěvků živnostníků Velkého bazaru ke kultuře a cestovnímu ruchu od minulosti po současnost“, v rámci kterého odbor sociální práce Eurasijské univerzity dr. Lektor Nihan Kalkandeler rovněž absolvoval aktivní role.
Online průzkumu se zúčastnilo 62 prodejců Grand Bazaar. Výzkum byl proveden s cílem zjistit přínos Velkého bazaru pro kulturu a cestovní ruch obecně, prozkoumat perspektivy živnostníků na domácí a zahraniční cestovní ruch, osvětlit neznámé potíže řemeslné profese, analyzovat dopady výsledky pandemického procesu a odhalit návrhy pro budoucnost profese.
Byly zkoumány pohledy různých generací
Ve věkové skupině 18-60 let bylo 90 procent účastníků průzkumu mužů a 10 procent žen. Bylo vidět, že 40.3 procenta účastníků bylo na bakalářském stupni, 22.6 procenta na střední škole nebo ekvivalentu, 12.9 procenta na přidruženém stupni, 9.7 procenta na základní škole a 4.8 procenta na úrovni postgraduálního vzdělávání. Přestože je míra nízká, výzkumu se zúčastnili také účastníci, kteří nevystudovali žádnou vzdělávací instituci.
Ve Velkém bazaru jsou řemeslníci z celého Turecka.
Při pohledu na původ bylo zřejmé, že 27.4% účastníků, kteří se stěhovali z Ağrı do Kırklareli z celé země, žilo v Istanbulu více než 11 let. "Jaký je tvůj důvod, proč jsi přišel do Istanbulu?" Na otázku odpovědělo „vydělat si na živobytí“ 24.2 procenta obchodníků, 21 procent „migrovali jsme jako rodina z vlastní vůle“ a 17.7 procenta „kvůli vzdělání“. Bylo zjištěno, že 45.2 procenta účastníků se narodilo a vyrostlo v Istanbulu.
41.9 procenta živnostníků jsou obchodníci
51.6 procenta obchodníků odpovědělo na otázku o jejich rodinném stavu „Jsem ženatý“ a 38.7 procenta odpovědělo „Jsem svobodný“. Při analýze stavu zaměstnání bylo vidět, že 35.5 procenta účastníků byli placení zaměstnanci, 41.9 procenta byli obchodníci a 14.5 procenta byli nájemníci. Bylo zjištěno, že studenti, kteří musí studovat a vydělávat peníze ve Velkém bazaru, také pracují za velmi nízkou sazbu.
Oblasti činnosti jsou velmi široké
Z hlediska oblasti činnosti bylo zjištěno, že v popředí bylo 22.6 procent účastníků, kteří prodávali tašky a kožené výrobky, 19.4 procenta jako klenotníci a 17.7 procenta jako suvenýry. Kromě toho na sebe upozornili živnostníci, kteří prodávají starožitnosti, potraviny a nápoje, tabákové výrobky, turecké potěšení, kůži, turistické zboží, ručně vyráběné koberce, obuv, provozují kavárny-restaurace, kameníky a zaujímají své místo v krytém bazaru jako směnárna. Tento výsledek umožnil pochopit, že pole činnosti se rozprostírala v široké oblasti. Bylo vidět, že zmínění živnostníci vykonávali tuto profesi 32.3–1 let se sazbou 5 procenta, po dobu 19.4 let a více se sazbou 20 procenta, po dobu 17.7–6 let se sazbou 10 procenta, méně než rok s mírou 12.9 procenta a mezi 1–11.3 lety se sazbou 11 procenta.
38.7 procenta pokračuje v rodinné profesi
"Proč obchodníci Velkého bazaru?" 38.7 procent účastníků odpovědělo „Pokračuji v rodinné profesi“, 30.6 procenta „vydělat peníze prací na živobytí“. Ti, kteří založili vlastní podnikání se svými úsporami, 16.1 procenta, ti, kteří založili své podnikání v krytém bazaru tím, že se spoléhali na potenciál zákazníků kvůli oběhu v krytém bazaru, 14.5 procenta, ti, kteří opustili předchozí zaměstnání a nastavili up to new business with 12.9%, and those who working as a tradees with a Cílem to mluvit with turists and learn a language continue their profession with the rate of 9.7 percent.
Je důležité umět s turistem komunikovat
Ve výzkumu byl učiněn závěr, že obchodníci, kteří prodávají 30.6 procenta domácích turistů a 62.9 procenta zahraničních turistů, by měli používat společný jazyk. Vzhledem k tomu, že obchodníci jsou v neustálém kontaktu s turisty, je také důležité určit znalosti cizího jazyka, porozumění a řečové dovednosti. Bylo vidět, že 74.2 procenta účastníků používá jako komunikační jazyk hlavně angličtinu. Po angličtině následovala arabština s 30.6 procenta, ruština se 17.7 procenta, němčina a španělština s 9.7 procenta, francouzština s 6.5 procenta a perština s 1.6 procenta. Míra živnostníků, kteří rozumí a mluví několika cizími jazyky, byla 25.6 procenta.
Obchodníci si stěžují na zákazníky, kteří smlouvají a nenakupují
Na otázku, proč mají obchodníci potíže s komunikací; Míra těch, kteří mají potíže s uspokojením svých zákazníků, je 41.9 procenta, míra obchodníků, kteří mají potíže kvůli tomu, že domácí turisté neustále vyjednávají a jdou, aniž by cokoli kupovali, míra živnostníků, kteří mají potíže kvůli tomu, že zahraniční turisté vyjednávají a nic nenakupují, činí 21 procenta a míra obchodníků, kteří mají jazykové problémy, byla 8.1%. Kromě těchto údajů byl učiněn závěr, že živnostníci neměli problémy s komunikací se sazbou 14.5 procenta.
Chtějí přilákat více zahraničních turistů.
"Chcete upoutat pozornost domácích nebo zahraničních turistů?" 75.8 procent účastníků odpovědělo „zahraniční turisté“ a 12.9 procenta „domácí turisté“. Pokud jde o prezentaci kvality služeb a přístupů k zákazníkům, důraz na „projevuji zájem domácím zákazníkům i zahraničním turistům“ měl míru 69.4 procenta. Odpověď „Vítám zákazníka s péčí, ať už nakupuje nebo ne“, se promítla do výsledků se sazbou 75.8 procenta. Je možné tyto poměry sladit s vnímáním, že zákazník je v každém smyslu dobrodincem, a s láskou dělat svou práci jako požadavek obchodní etiky.
Záleží jim na podpoře místní kultury
Ve výzkumu bylo vidět, že se živnostníci zdokonalili a naučili se práci v práci a získali zkušenosti se sazbou 75.8 procenta. Do výsledků se promítla i přítomnost živnostníků, kteří získali vzdělání v oblasti cestovního ruchu se sazbou 22.6%. "Záleží vám na kulturní turistice nebo nákupní turistice?" Odpověď byla „nákupní turistika“ s 58.1 procenta a „kulturní turistika“ s 32.3 procenta. "Je důležité podporovat místní kulturu nebo prezentovat populární kupujícím?" 59.7 procenta živnostníků odpovědělo na otázku „Měli by přijmout místní kulturu a představit ji turistům“. Odpověď byla „sledujte, co je populární, a prodávejte“ se sazbou 30.6 procenta. Protože se podmínky měnily podle aktuálního období, odpověď „mělo by být obojí“ se ve výsledcích promítla se sazbou 6.4 procenta.
27.4% dává přednost sportu mimo pracovní dobu
"Jaké činnosti rád děláš mimo pracovní dobu?" 27.4 procenta obchodníků odpovědělo „sportovat“, 21 procent „poslouchalo hudbu“, 16.1 procenta „sledovalo filmy“ a 8.1 procenta „četlo knihu“. Kromě toho byly na výběr také aktivity jako piknik, sledování scenérie, trávení času s dětmi, hraní počítačových her, cestování a trávení času s rodinou.
30.6% nečte knihy
"Jaké knihy čteš?" Na otázku odpovědělo 16.1 procenta účastníků vědeckých, 14.5 procenta románových, 12.9 procenta náboženských knih a 12.8 procenta dobrodružného žánru. Současně bylo vidět, že na výběr jsou světové klasiky, noviny, časopisy, historické romány, krimi, sci-fi romány a knihy osobního rozvoje. Míra účastníků, kteří uvedli, že knihu nečetli, upoutala pozornost 30.6%.
Pandemický proces zasáhl obchodníky Velkého bazaru
Výzkum ukázal, že živnostníci během procesu pandemie utrpěli finanční škody a že měli největší potíže se zaplacením nájemného v obchodě. Rozumělo se, že obchodníci, kteří nemohli dosáhnout zisku, protože nemohli prodávat a nemohli platit nájem, byli zavřeni, měli velké ekonomické potíže, utrpěli ztráty kvůli nedostatku turistů, nemohli získat žádnou podporu a měli těžká doba. Bylo dokonce pozorováno, že existují lidé, kteří mají zdravotní problémy, ti, kteří přišli o život kvůli nakažení Covidem, a ti, kteří zavřeli obchody. Ti, kteří uvedli, že prožili úzkost, strach a úzkost v psychologickém smyslu, umožnili pochopit, že proces pandemie způsobil negativní dopady na obchodní a soukromý život obchodníků.
Živnostníci, kteří mohou během procesu pandemie podnikat, uvedli, že mohou prodávat turistům z Ruska, Ázerbájdžánu, Arábie, Pákistánu, balkánských zemí a Polska. Tato situace ukázala, že zahraniční turisté přidali k tržbám aktivitu, i když do určité míry. Bylo zjištěno, že domácí cestovní ruch se zastavil kvůli nedostatku domácích turistických návštěv z Turecka.
Obchodníci jsou v očekávání budoucnosti
Bylo vidět, že oběh v jejich profesích byl pro některé obchodníky slibný. Obchodníci, kteří měli negativní myšlenky, také uváděli obtížnost výroby. Bylo konstatováno, že ve jménu udržitelnosti profese není žádná generace pozadu, protože zde nejsou žádní učni jako dříve. Bylo konstatováno, že turismus a Velký bazar neskončí, ale možnost, že se sektory mohou měnit podle podmínek dne, bude v bazaru postupně klesat. Je možné hovořit o existenci pozitivních komentářů, že budoucnost řemeslného zpracování je jasná a cesta je jasná.
Velký bazar potřebuje propagaci
"Jaká opatření by měla úřady přijmout, aby byl Velký bazar aktivnější?" Je zapotřebí více reklam, propagace, rychlé rekonstrukce, vyřešení dopravního problému a zajištění parkoviště, finanční podpory, jako je pomoc při pronájmu, zvýšení bezpečnostních opatření, pořádání kulturních akcí.
Buďte první kdo napíše komentář