Po zavedení viru Covid-19 do našich životů jsme si znovu uvědomili, jak důležitý je silný imunitní systém. 3 základní pravidla silné imunity jsou: Zdravá výživa, přiměřený spánek a pravidelné cvičení. Proto je velmi důležité, abychom konzumovali jídla obsahující všechny skupiny potravin, dbali na čas a kvalitu spánku a do svých životů přijímali fyzickou aktivitu v souladu s pandemickými podmínkami.
Specialista na výživu a dietu nemocnice Acıbadem Fulya Melike Şeyma Deniz říká: „Mezi hlavní pravidla, která je třeba vzít v úvahu, patří malé občerstvení 1.5–2 hodiny po iftaru se sahurem, péče o příjem tekutin a vyvážené stravování.“ Některé chyby, kterých se během ramadánu dopustíme, však mohou způsobit mnoho problémů, jako je přibývání na váze, nerovnoměrnost hladiny cukru v krvi, únava, podrážděnost, bolesti hlavy, závratě, ztráta koncentrace, poruchy trávení a nevolnost. Specialista na výživu a dietu nemocnice Acıbadem Fulya Melike Şeyma Deniz vysvětlil 8 nejčastějších chyb při půstu; učinil důležité návrhy a varování.
Chyba: Přehánění jídla na Iftaru
Konzumace příliš velkého množství jídla na iftaru může mít za následek potíže, jako jsou zažívací potíže a reflux. Proto při jídle co nejvíce zpomalte. Nejprve pijete polévku a poté si dáte 5-10minutovou přestávku na hlavní jídlo, což vám pomůže mít pohodlnější ramadán. Ujistěte se, že váš hlavní chod není příliš mastný.
Chyba: Jíst jídlo rychle
Rychlé stravování v iftaru po dlouhém období hladu způsobuje náhlou hladinu cukru v krvi a ospalost po iftaru. Když také jíte rychle, jen těžko dostáváte signály sytosti, což vede k tomu, že konzumujete více jídla, než potřebujete. Zejména zpomalení při iftaru, jako je opuštění vidličkové lžíce po každém sousto a opětovné požití, rozkousání většího množství jídla a prodloužení doby trvání jídla, jednak brání náhlé hladině cukru v krvi, jednak vám nedovolí setkat se s trávením.
Chyba: Nevstávat na jídlo před úsvitem
Specialista na výživu a stravu Melike Şeyma Deniz zdůraznil, že pro silný imunitní systém je velmi důležitá nutriční rozmanitost, a pokračuje takto: „Pro nutriční rozmanitost byste měli konzumovat od každé skupiny potravin, jíst barevně a jíst bílkoviny, sacharidy, tuky, musí být odebrána buničina. Pokud se suhoor nepoužívá, není možné zajistit různé druhy jídla konzumací jednoho jídla denně. Je nutné používat sahur jako snídani a konzumovat kvalitní zdroje, jako jsou vejce, spousta zeleniny a ořechů. “
Chyba: Zanedbávání zeleniny
Zelenina; Jedna ze základních živin pro silný imunitní systém a zdravý trávicí systém. Navíc, protože je zdrojem buničiny, prodlužuje sytost a pomáhá vyrovnat hladinu cukru v krvi. Specialistka na výživu a stravu Melike Şeyma Deniz řekla: „Bohužel zelenina patří k nejvíce zanedbávaným potravinám v ramadánu.“ Řekněme, že byste měli určitě jíst zeleninu u stolu jak na sahuru, tak na iftaru; Říká, že byste měli zahrnout teplá zeleninová jídla, zeleninu s olivovým olejem, vařenou / restovanou / grilovanou nebo jako salát.
Chyba: Přehánění pita
Pide, která je pro ramadán nutností, je jednou z nejobtížnějších potravin, která se podávají s porcí. "Pita, dost na to, aby ti zaplnil dlaň, nahradí krajíc chleba." Jíst velké množství pita nevědomky zvyšuje příjem sacharidů a způsobuje nerovnováhu cukru v krvi, “varuje specialista na výživu a stravu Melike Şeyma Deniz,„ pita můžete jíst v odpovídajícím množství, například k vyplnění dlaně, na iftaru. Bylo by však lepší volbou konzumovat celozrnný chléb místo pita na sahur, protože může rychle hladovět. Dalším bodem, proti kterému byste měli být opatrní proti problému trávení, je nejednat pitu příliš horkou a rychlou. “
Chyba: Zapomenutí pít vodu
Nedostatek pitné vody během ramadánu způsobuje problémy, jako je zácpa, bolesti hlavy a slabost během dne. Je také nutné pít vodu k posílení imunitního systému, protože voda pomáhá odstraňovat toxiny z těla. Z tohoto důvodu uspokojte své denní potřeby vody mezi iftar a sahur. Potřebu vody můžete vypočítat jako 30-35 ml na kilogram. Například; Pokud vážíte 60 kilogramů, můžete si představit svoji potřebu vody jako 1800 ml. Pokud vaše spotřeba vody není dostatečná, můžete konzumovat doplňky jako podmáslí, bylinkový čaj a kompot bez cukru ve vhodných množstvích.
Chyba: Nechat se zmást zmrzlinovými dezerty
"V ramadánu jsou sladké chutě jednou z nejčastějších situací, se kterými se setkáváme." Samozřejmě není zakázáno jíst dezert, ale bylo by lepší upřednostnit mléčné a ovocné dezerty před sherbetem, těstem a smaženými dezerty. “ Specialista na výživu a dietu Melike Şeyma Deniz říká: „Tradiční příchuť ramadánu, jako je güllaç, rýžový pudink a zmrzlina, má nižší kalorie než dezerty se zmrzlinou. Tyto dezerty navíc vynikají obsahem bílkovin a vápníku. Další možností jsou ovocné dezerty s nízkým obsahem cukru nebo neslazené a ovocné kompoty. “
Chyba: Zůstaňte v klidu
Pohyb funguje jak na našem těle, tak i při kontrole chuti k jídlu. Přestože je naše aktivita venku omezena pandemií, můžete svůj ramadán strávit zdravě malými cvičeními, která si po iftaru můžete udělat doma. Výhodou bude využití cvičebních videí na internetu a dokonce i 10-15minutová prohlídka jídelního stolu.
Buďte první kdo napíše komentář